Thon Sauce Tomate Au Basilic

Tag : thon, sauce, tomate, basilic,
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Informations sur la recette

auteur : Webmaster

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Nombre de personnes : Pour 4 personnes

Catégorie de la recette:

La recette en quelques mots:
thon, sauce, tomate, basilic,

Ingrédients de la recette
  • une tranche de thon de 3 à 4 cm d'épaisseur
  • prise dans le milieu du thon. Marinade

Recette Thon Sauce Tomate Au Basilic

Préparation de la recette Thon Sauce Tomate Au Basilic

Mettez la tranche de thon dans la marinade (huile assaisonnée et jus de citron), retournez-la 2 ou 3 fois. Faites la griller ensuite sous le gril du four ou au barbecue, 15 mn de chaque côté. D'autre part, mettez l'ail pilé, les feuilles de basilic et l'huile dans un mixer; mixez jusqu'à l'obtention d'une purée homogène. Faites chauffer la sauce tomate. Servez-la avec le thon et la sauce au basilic.
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