Salade De Poissons Fumes

Tag : salade, poissons, fumes,
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Informations sur la recette

auteur : Webmaster

Note de la recette : 0 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : 300 g de saumon fumé, 300 g d'esturgeon fumé, 3avocats frais, citron, 1 botte de cresson. Sauce

Catégorie de la recette:

La recette en quelques mots:
salade, poissons, fumes,

Ingrédients de la recette

Recette Salade De Poissons Fumes

Préparation de la recette Salade De Poissons Fumes

Disposez les tranches de saumon et d'esturgeon sur le plat de
service. Pelez les avocats, coupez la chair en tranches et citronnez-les. Répartissez-les sur le plat de service. Décorez-le de bouquets de cresson. Préparez la sauce avec tous les ingrédients indiqués et versez-en un peu sur la salade. Servez le reste à part. Vous pouvez remplacer l'esturgeon par de l'anguille fumée ou des morceaux de truites fumées.
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