Riz Du Pecheur

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auteur : Webmaster

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Nombre de personnes : Préparation

Catégorie de la recette:

La recette en quelques mots:
riz, pecheur,

Ingrédients de la recette
  • 25 mn. Pour 4 personnes

Recette Riz Du Pecheur

Préparation de la recette Riz Du Pecheur

Faites cuire 2 verres de riz à la créole. Ecrasez les petits suisses avec le persil, la ciboulette et l'estragon hachés, sel et poivre, poivre de Cayenne, noix de muscade. Incorporez ce mélange au riz froid. Ajoutez-y le jus du citron. Servez froid avec des harengs et des anchois, ou du thon à l'huile et du crabe.
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