Informations sur la recette
auteur : Webmaster
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Nombre de personnes : Préparation et cuisson
Catégorie de la recette:
La recette en quelques mots:
riz, lorraine,
Faites dissoudre les tablettes de bouillon dans l'eau chaude. Coupez les
oignons en rondelles et le
lard en morceaux. Faites-les dorer dans une cocotte avec l'
huile chaude. Ajoutez le
riz. Remuez. Versez le bouillon sur le
riz, poivrez, couvrez. Laissez cuire 20 à 25 mn environ, le temps que le
riz absorbe tout le bouillon.