Quiche A L'Oignon

Tag : quiche, oignon,
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auteur : Webmaster

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Nombre de personnes :

Catégorie de la recette:

La recette en quelques mots:
quiche, oignon,

Ingrédients de la recette

Recette Quiche A L'Oignon

Préparation de la recette Quiche A L'Oignon

Préparation: 20 mn. Cuisson: 40 mn. Pour 6 à 8 personnes: 250 g de pâte brisée, 60 g de beurre, 1 c à soupe de sucre, 2 oeufs, 1 yaourt, 10 cl de lait, 1 c à café de cumin, sel poivre. Mettez les oignons émincés dans une poêle avec le beurre et le sucre, arrosez d'eau chaude à niveau, faites cuire jusqu'à évaporation. Battez les oeufs avec le yaourt et le lait. Ajoutez oignons, sel et poivre. Foncez un moule à tarte avec la pâte, versez la garniture dedans, parsemez de cumin, enfournez (th. 6 180 °) 40 mn. Servez avec une salade verte.
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