Informations sur la recette
auteur : Webmaster
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Nombre de personnes : Pour 4 personnes
Catégorie de la recette:
La recette en quelques mots:
oeufs, farcis, crevettes,
Faites durcir les 4
oeufs. Laissez refroidir. Ecalez les
oeufs. Coupez-les dans le sens de la largeur et retirez délicatement les jaunes d'
oeufs sans abîmer les blancs. Décortiquez les
crevettes et mélangez-les aux jaunes d'
oeuf écrasés. Remplissez les moitiés d'
oeuf avec cette farce et nappez de sauce
mayonnaise. Saupoudrez de
persil haché.