Homard A La Mayonnaise D'Avocat

Tag : homard, mayonnaise, avocat,
Homard A La Mayonnaise D'AvocatHomard A La Mayonnaise D'AvocatHomard A La Mayonnaise D'AvocatHomard A La Mayonnaise D'Avocat
Informations sur la recette

auteur : Webmaster

Note de la recette : 0 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes :

Catégorie de la recette:

La recette en quelques mots:
homard, mayonnaise, avocat,

Ingrédients de la recette

Recette Homard A La Mayonnaise D'Avocat

Préparation de la recette Homard A La Mayonnaise D'Avocat

Cuire 2 homards dans un fumet de poisson. Peler 2 avocats, les passer au hachoir pour en faire une purée. Fouetter de la crème, ajouter le hachis d'avocat, sel, poivre, un peu de vinaigre de xérès. Couper les homards en deux et servir avec la mayonnaise d'avocat.
Idées de recettes similaires
Homard A La NormandeHomard A La DiableHomard A La CardinaleHomard A L'ArmoricaineHomard A L'AmericaineHomard Ou Langoustine A La NageHomard Grille Sauce A La CremeHomard Grille Au XeresHomard Grille Au Beurre De CrustacesHomard Grille A L'EstragonHomard En SalmisHomard Aux Pommes De Terre Et Au CaviarHomard Aux MorillesHomard Au XeresHomard Au WhiskyHomard Au ChampagneSouffle De HomardCanapes Au HomardCocktail De HomardTerrine D'Avocats Sauce Au Homard

 

Abricot Oeuf Riz Boutique Curry Gaspacho Brochettes Gateaux Ablette Crevette Cerise Oignon Fraise Chocolat Foie-gras Avocat Saumon Tomate Bar Jambon Congre au court bouillon Sandwich Lapin Dorade Boeuf Banane Porc Rougail poisson Volailles Fraises