Informations sur la recette
auteur : Webmaster
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Nombre de personnes : Préparation
Catégorie de la recette:
La recette en quelques mots:
gratin, crevettes,
Préparez la sauce Mornay. Faites fondre le
beurre dans une poêle et faites-y cuire doucement l'
oignon haché. Ajoutez les grosses
crevettes. Augmentez le feu de cuisson et faites sauter le tout vivement. Ajoutez la sauce Mornay et mélangez bien. Disposez cette préparation sur les
coquilles St-
jacques, saupoudrez avec le reste du
fromage râpé et faites gratiner jusqu'à ce qu'elle prenne une teinte ambrée.