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Gateau Renverse Aux Abricots
Tag : gateau, renverse, abricots,
Informations sur la recette
auteur : Webmaster
Note de la recette :
Nombre de personnes : Pour 6 à 8 personnes (pour un moule à manqué de 21 cm de diamètre)
Catégorie de la recette:
La recette en quelques mots:
gateau, renverse, abricots,
Ingrédients de la recette
Recette Gateau Renverse Aux Abricots
Préparation de la recette Gateau Renverse Aux Abricots
Egouttez les abricots, versez le jus dans une casserole, faites réduire le jus de la boîte. Beurrez un moule à manqué et, quand le jus est bien épais, versez-le dans le moule. Coupez les abricots en deux, placez une cerise confite dans le creux et déposez-les côte à côte dans le moule, côté plat vers le fond. Travaillez le beurre ramolli avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez les oeufs entiers, un à
un. Joignez la farine tamisée avec la levure. Versez cette pâte sur les fruits. Faites cuire 45mn à four chaud préchauffé (200°). Démoulez sur le plat de service. Vous pouvez compléter la garniture du gâteau en l'entourant d'oreillons d'abricots et de bâtons d'angélique.
un. Joignez la farine tamisée avec la levure. Versez cette pâte sur les fruits. Faites cuire 45mn à four chaud préchauffé (200°). Démoulez sur le plat de service. Vous pouvez compléter la garniture du gâteau en l'entourant d'oreillons d'abricots et de bâtons d'angélique.
