Fraises Aux Macarons

Tag : fraises, macarons,
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Informations sur la recette

auteur : Webmaster

Note de la recette : 0 recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée 
Nombre de personnes : Pour 4 personnes

Catégorie de la recette:

La recette en quelques mots:
fraises, macarons,

Ingrédients de la recette
  • une douzaine de macarons
  • 1 petit verre de marasquin ou de kirsch
  • un petit verre de sirop de sucre
  • 400 g de fraises
  • 250 g de crème fraîche
  • 2 c à soupe de sucre glace.

Recette Fraises Aux Macarons

Préparation de la recette Fraises Aux Macarons

Faire tremper les macarons dans le mélange alcool-sirop. Ils doivent être bien imbibés (ceci peut être fait la veille). Ecrasez-les et répartissez-les dans le fond de 4 coupes. Lavez, équeutez et séchez les fraises, répartissez-les dans les coupes également. Fouettez la crème avec le sucre en Chantilly bien ferme et déposez-la sur les fraises. Servez bien frais.
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