Confiture D'Ananas Et D'Abricots

Tag : confiture, ananas, abricots,
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La recette en quelques mots:
confiture, ananas, abricots,

Ingrédients de la recette

Recette Confiture D'Ananas Et D'Abricots

Préparation de la recette Confiture D'Ananas Et D'Abricots

Lavez et dénoyautez les abricots, pelez les ananas, coupez la chair en dés. Mettez le sucre et l'eau dans la bassine avec la gousse de vanille tendue en deux. Portez à ébullition, laissez cuire jusqu'au petit boulé; jetez alors les fruits dans le sirop et faites cuire à feu vif pendant 30 mn encore en remuant de temps en temps. Ecumez, vérifiez la consistance et mettez en pots.
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