Asperges Aux Crevettes

Tag : asperges, crevettes,
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Informations sur la recette

auteur : Webmaster

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Nombre de personnes : Pour 4 personnes

Catégorie de la recette:

La recette en quelques mots:
asperges, crevettes,

Ingrédients de la recette

Recette Asperges Aux Crevettes

Préparation de la recette Asperges Aux Crevettes

Epluchez et lavez les asperges. Faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. Egouttez-les. Nettoyez la laitue en ne conservant que les plus belles feuilles. Dans un saladier mélangez les asperges coupées en morceaux et les tomates en quartiers, la laitue et les crevettes. Décorez cette salade avec les oeufs coupés en deux, garnis d'oeufs de lump et les bouquets, servez accompagné d'une vinaigrette.
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